超市货架层板是商品展示和存储的重要载体，其清洁与卫生状况直接影响到消费者的购物体验。因此，确保货架层板的清洁与卫生对于维护超市的品牌形象和提升顾客满意度至关重要。

首先，超市需要制定一套完善的货架层板清洁与卫生管理制度。这包括明确清洁的频率、使用的清洁剂种类、清洁工具的使用规范等。例如，可以规定每日两次的清洁频率，使用温和的清洁剂进行擦拭，避免使用刺激性强的化学药品。同时，还应建立相应的检查制度，定期对货架层板进行卫生检查，确保其始终保持清洁状态。

其次，超市应加强对员工的培训和管理。员工是货架层板清洁与卫生的第一责任人，他们的工作态度和操作习惯直接影响到货架层的清洁质量。因此，超市应定期对员工进行培训，提高他们对清洁工作的认识和技能，同时加强监督和管理，确保员工能够按照规定的标准和方法进行清洁工作。

此外，超市还可以采用一些辅助措施来确保货架层板的清洁与卫生。例如，可以在货架层板上安装自动感应器，当有人经过时自动开启清洁设备；或者在货架层板上设置提示牌，提醒顾客注意保持货架的清洁卫生。这些措施都有助于提高货架层的清洁效果，提升顾客的购物体验。

总之，超市货架层板清洁与卫生工作是一项系统工程，需要从制度、培训和管理等多个方面入手，确保货架层板的清洁与卫生得到持续有效的保障。只有这样，才能为顾客提供干净整洁的购物环境，提升超市的整体形象和竞争力。